Bulan Ramadan merupakan bulan yang penuh berkah bagi umat Muslim di seluruh dunia. Salah satu tradisi yang sangat populer di bulan suci ini adalah berbuka puasa bersama keluarga dan teman-teman. Selama bulan Ramadan, umat Muslim berpuasa dari terbit fajar hingga terbenam matahari, dan berbuka puasa dilakukan setelah matahari terbenam.
Berbuka puasa adalah momen yang dinantikan oleh semua umat Muslim, karena saat itulah mereka bisa menikmati hidangan lezat setelah seharian menahan lapar dan haus. Di Indonesia, berbuka puasa juga menjadi momen untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman.
Tidak hanya di Indonesia, berbuka puasa juga menjadi tradisi yang dilakukan di berbagai negara kawasan. Setiap negara memiliki hidangan khas yang disajikan untuk berbuka puasa. Berikut ini adalah hidangan berbuka puasa dari tiga negara kawasan yang bisa Anda coba:
1. Indonesia
Di Indonesia, hidangan berbuka puasa yang paling populer adalah kolak. Kolak terbuat dari campuran pisang, ubi, kacang hijau, dan santan yang dimasak dengan gula merah dan daun pandan. Selain kolak, ada juga hidangan lain seperti tahu goreng, tempe goreng, dan opor ayam. Selain itu, minuman segar seperti es buah, es kelapa muda, dan es teler juga sering disajikan saat berbuka puasa.
2. Malaysia
Di Malaysia, hidangan berbuka puasa yang populer adalah bubur lambuk. Bubur lambuk terbuat dari beras yang dimasak dengan daging, sayuran, dan rempah-rempah. Selain bubur lambuk, ada juga hidangan lain seperti nasi lemak, rendang, dan kuih-muih tradisional. Minuman yang sering disajikan saat berbuka puasa di Malaysia adalah air sirap dan air kelapa muda.
3. Turki
Di Turki, hidangan berbuka puasa yang populer adalah baklava. Baklava adalah kue kering yang terbuat dari lapisan tipis pastry yang diisi dengan kacang-kacangan dan disiram dengan sirup manis. Selain baklava, ada juga hidangan lain seperti kebab, pilaf, dan sarma. Minuman yang sering disajikan saat berbuka puasa di Turki adalah teh dan air jeruk.
Jadi, untuk merayakan bulan Ramadan dengan berbeda, Anda bisa mencoba menikmati hidangan berbuka puasa dari tiga negara kawasan tersebut. Selamat menikmati hidangan lezat dan berbuka puasa bersama keluarga dan teman-teman. Selamat menunaikan ibadah puasa!
Terima kasih.
