Diet dengan minyak zaitun telah lama dikenal sebagai salah satu pola makan yang sehat dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, sebuah penelitian terbaru menemukan bahwa diet dengan minyak zaitun juga dapat membantu mengurangi risiko kematian akibat demensia.
Demensia adalah penyakit yang menyebabkan kerusakan pada otak dan menyebabkan gangguan pada fungsi kognitif seseorang. Penyakit ini bisa menyebabkan seseorang kehilangan kemampuan berpikir, mengingat, dan berbicara. Demensia seringkali dihubungkan dengan penuaan, namun faktor-faktor lain seperti diet juga dapat mempengaruhi risiko terkena penyakit ini.
Studi yang dilakukan oleh para peneliti dari Universitas Bordeaux di Prancis mengungkapkan bahwa diet dengan minyak zaitun dapat membantu mengurangi risiko kematian akibat demensia hingga 50%. Penelitian ini melibatkan lebih dari 7.000 partisipan yang berusia di atas 65 tahun dan telah dilakukan selama lebih dari lima tahun.
Minyak zaitun dikenal mengandung senyawa-senyawa antioksidan yang dapat melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Senyawa-senyawa ini juga dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi peradangan pada otak, yang merupakan faktor risiko utama terjadinya demensia.
Selain minyak zaitun, pola makan mediterania secara keseluruhan juga dianggap memiliki manfaat yang besar dalam mengurangi risiko terkena demensia. Pola makan ini meliputi konsumsi buah-buahan, sayuran, ikan, kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak zaitun sebagai sumber lemak sehat.
Meskipun hasil penelitian ini menunjukkan hubungan positif antara diet dengan minyak zaitun dan risiko kematian akibat demensia, para peneliti menekankan bahwa masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan hubungan sebab akibat antara kedua hal tersebut.
Namun, tidak ada salahnya untuk mulai mengadopsi pola makan yang sehat dengan memasukkan minyak zaitun ke dalam menu sehari-hari. Selain membantu menjaga kesehatan otak, diet dengan minyak zaitun juga dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba dan menikmati manfaat kesehatan yang ditawarkan oleh minyak zaitun.
