Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) telah menegaskan pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak. Keamanan pangan merupakan hal yang sangat krusial dalam menjaga kesehatan anak-anak, mengingat mereka masih dalam masa pertumbuhan dan perkembangan.
Ketua Umum IDAI, Dr. Aman Bhakti Pulungan, menyatakan bahwa banyak penyakit pada anak dapat dicegah dengan mengkonsumsi makanan yang aman dan sehat. Anak-anak rentan terhadap infeksi dan penyakit karena sistem imun mereka belum sepenuhnya berkembang. Oleh karena itu, keamanan pangan sangat perlu diperhatikan.
IDAI juga menekankan pentingnya peran orang tua dalam memastikan anak-anak mendapatkan makanan yang aman dan bergizi. Orang tua perlu memilih makanan dengan cermat, memasak dengan benar, dan menyimpan makanan dengan baik agar terhindar dari kontaminasi bakteri dan zat berbahaya lainnya.
Selain itu, IDAI juga menyoroti pentingnya pengawasan terhadap makanan yang dikonsumsi anak-anak di luar rumah, seperti makanan jajanan atau makanan cepat saji. Makanan yang dijual di tempat-tempat tersebut seringkali mengandung bahan tambahan yang tidak sehat dan berpotensi merugikan kesehatan anak.
Dengan memperhatikan keamanan pangan, diharapkan dapat mengurangi risiko penyakit pada anak dan meningkatkan kualitas hidup mereka. IDAI juga mengajak masyarakat untuk lebih peduli terhadap kualitas makanan yang dikonsumsi, serta mendukung upaya pemerintah dalam meningkatkan kesadaran akan pentingnya keamanan pangan. Dengan demikian, kita dapat menciptakan generasi anak yang lebih sehat dan kuat di masa depan.
