Teh serai atau lebih dikenal dengan teh sereh merupakan minuman yang populer di Indonesia. Teh ini terbuat dari daun serai yang memiliki aroma harum dan segar. Selain rasanya yang enak, teh serai juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Berikut adalah cara membuat teh serai dan manfaatnya:
Bahan-bahan:
– 3 batang serai, memarkan
– 500 ml air
– Gula atau madu secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan serai yang sudah dimarkan ke dalam air mendidih.
3. Biarkan serai mendidih selama 5-10 menit agar aroma dan rasa teh serai keluar.
4. Saring teh serai ke dalam cangkir.
5. Tambahkan gula atau madu sesuai selera.
6. Teh serai siap dinikmati.
Manfaat teh serai:
1. Menyegarkan tubuh: Teh serai memiliki aroma yang segar dan harum, sehingga dapat menyegarkan tubuh dan pikiran.
2. Mengatasi masuk angin: Minum teh serai dapat membantu mengatasi masuk angin dan perut kembung.
3. Menyehatkan pencernaan: Teh serai juga dapat membantu melancarkan sistem pencernaan.
4. Menurunkan kolesterol: Kandungan serai dalam teh serai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
5. Antioksidan: Teh serai mengandung antioksidan yang baik untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.
Itulah cara membuat teh serai dan manfaatnya bagi kesehatan. Selain enak dan menyegarkan, teh serai juga memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh. Jadi, jangan ragu untuk menikmati teh serai secara teratur untuk menjaga kesehatan tubuh Anda. Semoga bermanfaat!
