Tahun baru merupakan saat yang tepat untuk merayakan dengan makanan-makanan lezat dari berbagai belahan dunia. Makanan khas dari berbagai negara yang memiliki cita rasa yang berbeda-beda akan membuat perayaan tahun baru Anda semakin istimewa. Berikut adalah 9 makanan dari seluruh dunia yang bisa Anda coba untuk merayakan tahun baru:
1. Fondue dari Swiss
Fondue merupakan hidangan khas dari Swiss yang terbuat dari keju yang dilelehkan dan disajikan bersama dengan potongan roti atau sayuran. Fondue merupakan hidangan yang populer untuk merayakan tahun baru di Swiss dan bisa menjadi pilihan yang menyenangkan untuk Anda coba.
2. Hoppin’ John dari Amerika Serikat
Hoppin’ John adalah hidangan khas dari Amerika Serikat yang terbuat dari kacang hitam dan beras yang dimasak bersama dengan daging asap. Hidangan ini dianggap sebagai simbol keberuntungan dan kemakmuran untuk tahun baru.
3. Osechi Ryori dari Jepang
Osechi Ryori adalah hidangan tradisional Jepang yang disajikan dalam kotak bento khusus untuk perayaan tahun baru. Hidangan ini terdiri dari berbagai macam makanan seperti ikan, sayuran, dan telur yang memiliki makna simbolis untuk keberuntungan dan kesehatan di tahun yang akan datang.
4. Tamales dari Meksiko
Tamales adalah hidangan khas dari Meksiko yang terbuat dari adonan jagung yang dibungkus dengan daun jagung dan dimasak dalam kukusan. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai hidangan utama dalam perayaan tahun baru di Meksiko.
5. Raclette dari Swiss
Raclette adalah hidangan khas dari Swiss yang terbuat dari keju yang dilelehkan dan disajikan bersama dengan kentang, daging, dan sayuran. Hidangan ini sangat populer di Swiss dan seringkali disajikan dalam perayaan tahun baru.
6. Cotechino e Lenticchie dari Italia
Cotechino e Lenticchie adalah hidangan tradisional Italia yang terdiri dari sosis babi dan kacang lentil. Hidangan ini dianggap sebagai simbol keberuntungan dan kemakmuran di tahun baru.
7. Tteokguk dari Korea Selatan
Tteokguk adalah hidangan khas Korea Selatan yang terdiri dari mie beras yang dimasak dalam kaldu daging sapi. Hidangan ini sering disajikan dalam perayaan tahun baru di Korea Selatan sebagai simbol umur panjang dan keberuntungan.
8. Soba dari Jepang
Soba adalah hidangan mie tradisional Jepang yang sering disajikan dalam perayaan tahun baru. Makan soba di tahun baru dianggap sebagai simbol kesuksesan dan kemakmuran di tahun yang akan datang.
9. Lutefisk dari Norwegia
Lutefisk adalah hidangan tradisional Norwegia yang terbuat dari ikan kod yang direndam dalam larutan alkali. Hidangan ini sering disajikan dalam perayaan tahun baru di Norwegia sebagai simbol keberuntungan dan kemakmuran.
Itulah 9 makanan dari seluruh dunia yang bisa Anda coba untuk merayakan tahun baru. Setiap hidangan memiliki makna simbolis yang berbeda-beda dan pastinya akan membuat perayaan tahun baru Anda semakin istimewa. Selamat merayakan tahun baru!
